2013東京自由行 - 合羽橋道具街

最近幾次遊東京，都有到位於上野及淺草之間的合羽橋道具街巡視業務。

呵呵呵，是巡視人家的業務沒錯。

與東京的合羽橋道具街相比，大阪的千日前道具屋筋商店街頓時短了一大截。

合羽橋道具街全長約800米，兩旁過百間廚具店、食肆用品及食材店林立。堅毅如老爆都沒有一次可完整巡視全街。(當然囉，老爆身邊有堅喪的熊整天要到Skytree、上野動物園等迷離景點巡視業務，老爆當然時日無多.....)

一看見這個巨頭，便知已踏入合羽橋道具街。



巨頭是Niimi洋食器店的標誌，店子主要售賣食肆用具，當中自然包括大量烘焙用品，是道具街的必留腳毛處。

但真真正正須留下腳印腳毛腳甲的店鋪，非Pro Kitchen莫屬。



與Tokyu Hands相比，Pro Kitchen售賣的烘焙用品、廚房小物及家居用品，款式、種類更多，價格更相宜。

儘管已先後掃入5個吐司切割器，但見店子有切割器是老爆尚未管有的，自當一手拈來查看一下。

看看而矣....看看罷了....又不是想切一片吐司換一個切割器....

各類型麵包模具齊備。

鏡頭一轉又到了另一間店子，Dr. Goods。

店子主力售賣較高檔次的入口廚具，如Emile Henry及Chasseur，但亦有售本土的創意廚房用品。

是次只用了不足1小時掃合羽橋道具街，斬獲自然少得可鄙

嘻，這個吐司切割器....嘻嘻....

下篇網誌會繼續談酵說粉，不做包的朋友不妨下年才再來瀏覽小的部落格。