肉醬意粉

昨天與金May牛丸又來兩小時球賽。

原想六時完賽輕鬆拍走二人，焉知金May早於幾日前已厲聲警告：「不留食？你沒事吧....」若有事定必賺得金子親切的問候，惟有煮個快餐供金老享用吧！

金老喜歡吃肉醬意粉。要煮也簡易。

 

爆香洋葱及兔製百里香蒜醬。兔是夠絕的，用粟米碟擱膠鏟湯匙，多美妙！

 

下碎牛肉略炒，再下甘筍粒，一罐番茄、兩粒牛肉湯粒、少許鹽、黑胡椒、三片月桂葉，加水蓋過所有料，小火炆煮30分鐘。

Powder Pink花花首次下海，但花開即逝，明天會有新花再開.......緊張緊張.......

 

做了青豆蓉湯，味道好營養高超易做。

先將半個洋葱、300克青豆、適量薄荷葉用攪拌機打碎(下適量雞湯使其易於打滑)，下煲後再倒入雞湯將豆蓉開稀，煮十來分鐘至湯汁變稠即可熄火。再下黑胡椒及少許低脂忌廉拌勻。湯是甜甜的，這樣吃蔬菜倒省掉了一頓鬼哭熊號。

 

 

肉醬意粉上桌。明明是全蛋淡黄的Tagliatelle，在兔手下竟變了白白的。唉.....

 

金May在廚房見兔用花花煲煮食時，不禁也對花花煲讚嘆一番。突然那傢伙煞有介事的說：「你那些卜友倒瘋狂，家中的LC多到嚇人，幸好你沒有那麼瘋狂買那麼多....」兔自然面不紅心不跳點頭附和。

幸好金May人單純易哄，又幸好金May對胞妹毫不了解，幸好幸好！