上海粗炒

初初出來做事時，中午最喜歡與同事到上海館子吃飯。

葱油餅、家鄉大餅、鍋貼、煎餃、蒸餃、小籠飽、上海粗炒，一路吃到豆沙鍋餅，以食量計應算三份錢。

做粉兔自然要付出代價，但是多少磅粉會變多少磅肉，倒無從推算。總之畢業後4年就漲了12磅，不用算！

自從要變纖長兔後，除了一星期兩次的喪食大餐外，每餐都盡量自製，更遑論到上海館子吃濃油赤醬油頭粉面的美食了。

近日倒是有點心血來潮想弄個上海粗炒。

用九龍醬園的抽油皇，質感較生抽皇濃稠。

 

 

端出來的時候，鬆鬆問那一條條紅紅的是否紅椒。兔若無其事地回答：「無！你眼花！」

 

執拾老鬆的碟子預備洗淨，碟上遺留下一條條紅紅的。這傢伙確懂借力打力，順水推舟。

究竟，吃一條條紅紅的，有這麼難嗎？為這一條條紅紅的，兔熊竟要爾虞我詐！

話說回頭，這樣的戲碼倒天天上演。不為一條條紅紅的，就為一條條綠綠的.....