自製魚腐

出師不利。

昨天到新部門上任新職，一個早上需到三個不同地方報到。老爆放了個短假尚未回魂，炎熱的天氣更令人失魂，最終一頭撞向一塊大玻璃幕牆，暈得一陣陣。

一邊眼眶撞瘀了，膝蓋亦瘀了一大片，活脫就是家暴問題的受害人.......

受害人阿兔攝於風雨蘭。

新崗位主要負責財務及行政公作，像今天一整日就啃了一大堆合約文件及最低工資條文。

工作地點遠了，上班下班都得用多半小時。

與灣仔街市相比，西灣河街市是麻雀般小，五臟不全。

一切都來得不太如意。希望過多數天適應下來，心情會寬舒一點。

 

為你做個菜：

自製魚腐配出前二丁

將魚肉、雞蛋、鹽及胡椒粉打勻後，用湯匙搯起魚肉蛋糊一匙匙放入油鑊煎香。配出前二丁就完成簡單一餐。

一直覺得飲食男女有個專欄是九不搭八的，筆者每期都憑空寫出一個色慾都市奇情男女的故事，然後結尾就一定是〝為你做個菜〞。那個菜和故事可半點關係亦無，而那個"你"究竟又是誰呢？

老爆那個自然是熊沒錯！