羊肚菌鮮蝦意大利飯

科學家愛迪兔有天望著一整櫃的菇菇菌菌發呆，突然心中一凜，如不再殲滅一點存貨，恐怕會出現菇中菇菌中菌的驚世現象，一朵朵菌生起霉菌來

好，先幹掉羊肚菌。

洗淨羊肚菌，下油炒至乾身。

炒透後入樽，加入橄欖油。然後存放於雪櫃讓它浸泡兩三天。

呵呵呵，三天後就自然會出現羊肚菌香油炒飯囉！
 

別說蛋炒飯普通，蛋與松露菌羊肚菌從來都是絕配。蛋香不會蓋過珍菌的獨特氣味，在蛋香的烘托下，食物整體的味道會更豐富。

再三天後又會出現羊肚菌鮮蝦意大利飯噢！

一盤海蝦，取殼。

一個檸檬，取皮。



(千萬記得替檸檬洗白白，不然檸檬皮上的蠟質農藥食得人眼翻白)

話說回頭，這玉米纖維海綿寶寶確是無敵蔬果擦子膠，有用無用的分別不用文字細表。從此吃恐龍蛋更無拘無束...........如微風吹過..........

噢，思緒是飄遠了，好像在煮東西！

蝦殼與檸檬皮共舞25分鐘，胡椒粉是少不免要摻上一腳的。

濾走鮮蝦高湯的異物後，用雞湯精華調味，即成意大利飯湯底。




很喜歡這雞湯精華。像麵豉醬的質地，搯一大湯匙下湯中，已令湯鮮甜不已。比起用一大盒雞湯更方便更易控制分量，材料亦較雞粉天然優質。



主腳羊肚菌香油出場。掌聲gu lee！

掌聲完畢，開飯！

別意圖擊殺老爆了，冤有頭債有主，找金強報仇吧。二人每次都發出催飯符，老爆如再影相延誤開飯時間，兩名狂徒怕不將老爆的花癲珍藏打個稀巴爛！

明天又有球局，工人爆四會弄焗豬扒飯！還會弄........嘻！